科学认证的完美切蛋糕 保证颠覆想像！

clarence92

大家過生日或特別節日的時候都有機會切到蛋糕，但根據一名英國數學家加洛登（Francis Galton）在1906年發表的文章指出，一般切蛋糕的方式其實是錯誤的，因為切一半的蛋糕放進冰箱後，切過的兩邊內餡通常都會乾掉。因此他發表了一種利用數學的方法來切糖霜蛋糕，讓蛋糕就算放在冰箱好幾天，吃起來口感還是會很新鮮。

因此英國有一名數學作家貝落斯（Alex Bellos）就真的利用加洛登發表過的文章拍攝出一段影片。影片中看到他切蛋糕應該是直接從中間橫切下去，切出一塊長形蛋糕，然後把兩大塊剩下的蛋糕「合」起來，套上了橡皮筋，以確保內餡不會乾掉。到了第二天，只要把蛋糕轉個90度，再利用同樣的方法切蛋糕，就能夠確保蛋糕能夠完美地「合」起來。

貝落斯表演出這種切蛋糕的方法後，開玩笑地表示：「對於那些很不想要和別人分享蛋糕的數學家，這種切蛋糕的方式是非常有效的。」

   

cxiaohui

谢谢分享

HappyBooth

谢谢分享

登山者

不错不错，自己买一粒的话可以用到