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[烹饪专区] 巧克力美奶滋蛋糕

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×倩×

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白金长老

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1#
发表于 2012-7-25 09:33 PM |只看该作者 |倒序浏览
上个星期找到一个很有趣的食谱，所以就尝试了。。。
结果。。。
出乎预料，这个蛋糕的口感很绵密哦～与海绵蛋糕的口感完全不同呢～～～
现在与大家分享一下食谱




蛋糕
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×倩×

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白金长老

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2#
发表于 2012-7-25 09:36 PM |只看该作者
材料：
2 杯面粉

1/2 杯可可粉

1 1/2 茶匙BAKING SODA

1/4 茶匙盐

1 杯糖

3/4 杯MAYONNAISE

1杯水

1茶匙 VANILLA


不用用到蛋和牛油哦～～～
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×倩×

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白金长老

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3#
发表于 2012-7-25 09:39 PM |只看该作者
本帖最后由 ×倩× 于 2012-7-27 12:48 AM 编辑

做法：

1. 将面粉，可可粉过筛。。。加入糖和盐


2. 将糖，MAYONNAISE, 水和VANILLA 搅匀




3. 加入（1）搅拌


4. 倒入烤盘，烤180度，25-30分钟

就大功告成啦～～～
忘了拍成品=3=
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YongYongWei

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发表于 2012-7-25 09:42 PM |只看该作者
步骤就这些罢了哦
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×倩×

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白金长老

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发表于 2012-7-25 09:45 PM |只看该作者
步骤就这些罢了哦
YongYongWei 发表于 2012-7-25 09:42 PM



    是啊～～很方便的
因为MAYONNAISE 里面有蛋和油了，所以不用打蛋和牛油 省时又省力
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YongYongWei

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黄金长老

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发表于 2012-7-25 09:54 PM |只看该作者
回复 5# ×倩×


    哦。。。原来。。。谢谢lz分享啦
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Jki

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巅峰尊者

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发表于 2012-7-26 10:58 AM |只看该作者
谢谢分享了
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×倩×

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白金长老

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8#
发表于 2012-7-27 12:49 AM |只看该作者
谢谢分享了
Jki 发表于 2012-7-26 10:58 AM



    不客气，加照片了哦，可以试做看看
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nicokaixin

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青铜长老

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发表于 2012-7-27 09:34 PM |只看该作者
谢谢分享～
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khaiz

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发表于 2012-7-28 01:44 PM |只看该作者
谢谢分享，等下就试试看～
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