三十分钟煮一餐"忙碌的mm必看密集"

chaihong

海鲜烤香饭





材料:

白饭500克
鲜虾100克
苏东100克( 切块）
白蛤100克
蟹柳1条（切段）
番茄2粒
鸡汤200毫升
橄榄油3汤匙
蒜茸1茶匙
芝士粉少许
芝士丝少许


调味料:

鸡精粉1汤匙
白糖1茶匙
黄姜粉1/4茶匙
胡椒粉少许

做法:

1.将蒜茸爆香，加入海鲜翻炒，然后加入番茄。
2.加入调味料和上汤煮沸后，加入白饭炒均匀。
3.将炒好的饭和海鲜配料倒入烘盘中，撒上芝士粉和芝士丝。
4.放入烤炉，开上火，调到180至200度。
5.烤大约8到10分钟到芝士金黄色即可。


把所有料煮滚后，把火关掉才把白饭放进去炒匀，让饭吸收汤汁。 忙碌的家长可以先把饭煮好，孩子想吃时可以自己加芝士然后拿去烘烤。

巧克力0117

爱心饭盒~~看起来不错吃哦~~em0009

miss.icebox

原帖由 chaihong 于 2009-3-25 12:18 AM 发表
粉絲什錦煲



懶人食材之一,材料隨意,清理冰箱好方法
1,先將粉絲用清水浸軟,如趕時間可用滾水
2,香菇浸軟,瘦肉切片加調味,腊腸出水免太多油或其他材 ...

lz我看到都饿死了。。。。。。。这些食谱都很好用！！！

miss.icebox

原帖由 chaihong 于 2009-4-24 09:30 PM 发表
糯 米 雞



用 料
糯 米    600g
雞 腿 肉   2 隻 (切 片)
叉 燒      隨 意
臘 腸      1 條
蝦 米      30g
冬 菇      30g


調 味 料A
...

这样容易而已嘛》？？？我去试试看。。。。。。

SleepingEmo

我看了好饿..em0030

kobi

lz给的密集真的很有用，
因为我每次煮都是2小时

三文魚焗飯
这个它的温度要多少，
因为那里没有写

[ 本帖最后由 kobi 于 2009-12-29 12:46 PM 编辑 ]

chaihong

原帖由 kobi 于 2009-12-29 12:43 PM 发表
lz给的密集真的很有用，
因为我每次煮都是2小时

三文魚焗飯
这个它的温度要多少，
因为那里没有写

放入烤炉，开上火，调到180至200度就可以了

黑夜之魂_琦

我比较想做三文魚焗飯~~~
看起来好好吃~~~

~~合轩烘焙屋~~

楼主，我终于爬完你的贴了。。。你会煮黑胡椒螃蟹吗？可以分享一下吗？