我的家常菜~~31/5 九层糕

ALY84

开贴来分享我煮的好料咯~~希望大家多多来支持

首先上一道香菇寿面

AmeiZing

看起来好好吃的样子！

lovelemon2908

我最爱的香菇~!!
看起来很美味哦~

aquapp

谢谢分享.　但大大用什么面呢。。。

ALY84

好好吃哦~
lenonlala 发表于 2011-11-2 01:53 PM

   

看起来好好吃的样子！
AmeiZing 发表于 2011-11-2 01:59 PM

我最爱的香菇~!!
看起来很美味哦~
lovelemon2908 发表于 2011-11-2 02:39 PM

   

谢谢分享.　但大大用什么面呢。。。
aquapp 发表于 2011-11-2 04:30 PM

谢谢你们的到来哦~~
ovelemon，我放很多香菇是因为我老公他很喜欢吃，所以就加重料咯
aquapp，我用的是寿面，很容易买到的

ALY84

加料了~~今天是咕噜肉，酸酸甜甜的味道，配饭真的是好好吃，很开胃




材料：花（切块）
        洋葱
       青瓜
       番茄
        蒜碎

腌料：蚝油，
       生抽
       麻油
       胡椒粉适量
       绍兴酒
       生粉
      鸡蛋

调味料：番茄酱2汤匙
          泰式辣椒酱1汤匙
           生抽半汤匙
          盐半茶匙
          糖1汤
        水适量

做法：肉切好用腌料腌半小时或更久。把腌好的肉沾玉米粉下热油炸至金黄，捞起来，沥干油
       备用。干净锅，热1汤匙油，爆香1茶匙蒜碎和洋葱片，下青瓜，兜抄一会儿，
       下调味料，试味，下番茄，下炸好的肉，拌均匀，即可。

love_angel@

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    谢谢分享

xiaominz

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    楼主有放萝卜哦。。有放黄瓜和黄梨吗？

ALY84

回复  ALY84


    楼主有放萝卜哦。。有放黄瓜和黄梨吗？
xiaominz 发表于 2011-11-14 11:52 PM

    没放。。。本来想放番茄的，但是刚好没了。。。