意大利面的分量

cool_angel007

各位 想問問意大利面的分量要怎樣agak啊？？？
我不會agak 那時煮3人分的結果不夠又要煮，而且煮面時間很久啊 要等很久 ==
大家是怎樣agak的？？？
教教我
不想煮兩次 ==

還有 我煮的時候有放hotdog，我先放油熱了，然後把切好的hotdog放下去
但是會粘鍋底叻
是什麼原因啊？？？
幫幫我 謝謝

susu429

3人就整包放下去留4分之一就好
那个应该是你油还没有足够热 要不然就是你的油不够多 再不然就是你锅子不好

XiAoGuaNg-GuaNg

各位 想問問意大利面的分量要怎樣agak啊？？？
我不會agak 那時煮3人分的結果不夠又要煮，而且煮面時間很久 ...
cool_angel007 发表于 2011-9-15 18:46

    hotdog不是直接跟酱料一起煮咩??为什么还要热火放油

debbiexuan

放planta煎，然后拿上来。。。
锅不好吧～

crystal87

我是目测分量的，煮多了就会懂。那时你总共煮多少，下次煮回一样的量咯。面煮很久的话就换牌子，我有试过陆陆续续煮2个小时都不软的，买细一点的面。要快的可以买蝴蝶面，好像煮maggie面酱快。

sawadeekap

可能锅不好咯。。。。

C.YYang

一个人分量是50g,多的就75g
意大利面很多煮法，别去放香肠

miss.icebox

一个意大利面还真讲究。。。。。。方法还真多