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杏仁具有安神醒脑的作用,所以,生活中有许多食物是用杏仁来做的。大家最熟悉的用杏仁做的东西应该要数杏仁露啦。大家在生活中喝的杏仁露一般都是在超市买的,而且大多数人都是只有在过节或者送礼的时候才会买杏仁露。杏仁露喝了对我们非常有好处,我们可不可以自己做来喝呢?可以的,我们只要知道了杏仁露的做法,我们自己就可以亲自动手来做了。那么,杏仁露的做法是怎样的呢?现在就给大家介绍一下杏仁露的做法,满足大家自己做杏仁露的愿望。
杏仁露的做法:
材料:
去皮南杏仁15克,清水一杯,冰糖少许,去皮北杏仁15克
做法:
1.杏仁用热水泡30分钟左右;
2.然后和清水放进豆浆机或搅拌机打成杏仁汁;
3.去渣后放到锅里,加入冰糖。小火煮开5分钟后,即可饮用,如果加进牛奶口感更加顺滑。
以上的内容就是教大家自制杏仁露的方法,杏仁露的做法并不难,操作起来非常简单,大家只要买了杏仁就可以在家自制杏仁露。大家在做杏仁露的时候,可以先用水泡泡杏仁,再打磨过滤出汁水煮,但是种做法杏仁味会比较浓,适合喜欢杏仁味的朋友用,当然大家可以根据自己的口味来进行自制。 |
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