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本帖最后由 问什么咧 于 2011-3-7 05:17 PM 编辑
BP 在过去十年前确实是美食天堂,但也不知为何十年后的今天很多都大失水准。
水记-味精多,不信,单喝汤不喝水后试看看就懂。
阿四云吞面-猪肉味很浓,吃不惯猪肉味的人肯定觉得难下口。尤其是在MAJU 那间新店更是毫无水准可言,叫几个“小孩”煮面敷衍了事,完全难吃!
贪吃街把拉煎面-之前无论打包或在那里吃都用香蕉叶,味道可说是一级棒,但现在只用普通的塑胶,味道已经没过去的好,尤其是老板千金炒的话更是难以入口。老板炒的面
湿湿而千金炒的却是干干的。
COURT 后面的鱼圆面-百分百失常,所用鱼饼很咸,好像是马来人炸的那种鱼饼。
海洋-可能是换了师傅,所煮偏向广式,而BP 却是福建人多,所以口味不同。
贪吃街LAKSA--只有晚上的还可以,白天的根本就是辣椒汤面。
阿华肉碎面-过去的面有紫菜的味道,汤有肉的甜味,现在就只是很单纯的酱油面。
海边鲜虷果条-之前晚上的阿伯有放肉,虾,SOTONG 以提高鲜味,现在的只是用鱼露,就是所谓的味精咯。
王国面粉糕-如果只是想单纯的医饱肚子还好,稍微有点挑剔的人建议还是别吃,面粉糕很多,料少到可怜,加肉圆,虾另计。
佳乡煮炒-过去推介福州面,现在。。。。酱油面。
娘惹西餐厅-味道一样,价钱却起了20%。
泳池火锅-价钱问题,卫生方面有待改善,服务比过去的差很多,很多服务生都是有点像“耳聋”的感觉。
老招牌面粉糕-一个字。。咸!
旧车站马来肥炒面-辣又咸!
王国炸鸡-处理不当,买鸡肉送鸡毛。
以上所述,不是针对,而是BP确实是美食天堂,但可能经济效应而让这些美食大失水准吧。
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还保有水准的:
阿彪咖哩鱼头,表记鸡饭,海边昌记云吞面和旁边的鱼圆面,海景,老五鲜虷果条(有点小盘),FUJI 鸡扒(价钱有点高RM8++),三春海鲜菜圃鱼,三春油条(RM0.50/条),ABU BAKAR华人 MEE REBUS( 青出于蓝),贪吃街华人ROTI (想要好吃-拜二到拜五去,人不多,慢工出细货),太子手工面+面粉糕,贪吃街炸年糕,小贩中心鱼圆面-经济又大包-买大的可以2个人SHARE,新加坡鸡饭等等。。。。
欢迎交换心得。 |
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