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回收紐Fonterra奶粉染肉毒桿菌

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白银长老

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发表于 2013-8-4 11:19 AM |只看该作者 |倒序浏览

（威靈頓3日綜合電）紐西蘭恆天然奶製品公司（Fonterra）週六宣佈，在一批奶粉原料─濃縮乳清蛋白粉中驗出肉毒桿菌，全球7個國家回收約1000噸相關產品。

　回收的國家除了紐西蘭，還包括馬來西亞、中國、澳洲、泰國、越南和沙地阿拉伯。

　恒天然集團表示，發現問題的產品可用於加工生產嬰兒配方奶粉、成長奶粉和運動飲料等產品。公司已通知相關客戶緊急調查受污染的產品是否已進入產品供應鏈。

　恆天然總裁施皮林斯在記者會上說：“食品質量是恆天然的首要。公眾健康是嚴肅的問題。恆天然儘可能幫助客戶將受污染的產品從市場下架，並讓公眾知道此事。”

　根據美國疾病防控中心，肉毒桿菌中毒由一種神經毒引起，有時會致命的癱瘓型疾病。

　恒天然是中國奶製品企業的主要原料供應商。中國國家質檢總局表示，當局在接獲恒天然的通知后，立即要求紐西蘭立即採取措施，防止問題產品影響中國消費者健康。”

　恒天然董事總經理羅馬諾指出，污染源頭是位於北島懷卡托的工廠內一條沒有徹底消毒的喉管。自2012年5月以來，共38噸的濃縮乳清蛋白粉因此受到污染。

　他說，該公司的鮮奶、酸奶、奶酪、牛油和超高溫滅菌牛奶（UHT牛奶）等日常乳製品不在受影響。

　奶製品是紐西蘭最主要經濟支柱，有95%供出口。紐西蘭恆天然是世界第四大奶製品公司。

衛部：等待世衛調查

衛生部食品安全和素質組高級主任諾萊妮指出，當局已針對紐西蘭恆天然奶製品公司出產的乳清蛋白濃縮製品，受到肉毒桿菌感染一事，與紐西蘭駐馬最高專員署保持緊密合作，並且會在獲得更多資料后，才採取進一步行動。

　她在接受《中國報》訪問時說，衛生部食品安全和素質組已獲悉此事，並且一直與紐西蘭駐馬最高專員署緊密合作、跟進。

　“由于世界衛生組織（WHO）仍在進行調查，因此衛生部仍在等待進一步資料。”

連興泉：未獲通知暫不下架

報導：謝玉珊

　（吉隆坡3日訊）馬來西亞雜貨商聯合會仍未接獲衛生部或是紐西蘭恆天然（馬）有限公司（Fonterra Brands），針對產品受到肉毒桿菌感染的通知和指示，因此暫不會將產品下架。

　聯合會主席連興泉今日接受《中國報》訪問時指出，雜貨商目前仍採取觀望態度，不宜對此事件發言。

　他說，聯合會將會跟進此事，並且會在接獲指示后，才採取進一步行動。

　另外，本報嘗試撥電聯絡位于莎阿南的紐西蘭恆天然（馬來西亞）有限公司，但相信是週末假期，因此在截稿前仍未能取得該公司針對此事的回應。

在馬產品安全飲用

　恆天然奶製品公司（Fonterra）證實，所有在大馬的Fonterra品牌的消費人產品，包括Anmum、Anlene 和Anchor/Fernleaf，都不受遭污染的乳清濃縮蛋白原料影響。

　大馬恆天然公司董事經理大衛羅斯指出，他們所有在大馬的品牌消費人產品都不受有關課題影響，並安全飲用。

　他在文告中說，該公司今日向全球市場，包括澳洲、亞洲、中國、拉丁美洲、紐約和西亞消費人保證，公司旗下品牌消費人產品都沒受乳清濃縮蛋白原料影響。

資料庫
肉毒桿菌可致命

肉毒桿菌（Clostridium botulinum）是一種生長在常溫、低酸和缺氧環境中的革蘭氏陽性細菌。肉毒桿菌在不正確加工、包裝、儲存的罐裝的罐頭食品或真空包裝食品裡，都能生長。

　肉毒桿菌食物中毒，亦稱肉毒中毒（botulism），有噁心、嘔吐及中樞神經系統症狀如眼肌及咽肌癱瘓為主要表現。如搶救不及時，病死率較高。