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[询问/讨论] 意大利面的分量

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cool_angel007

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本站名嘴

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1#
发表于 2011-9-15 06:46 PM |只看该作者 |倒序浏览
各位 想問問意大利面的分量要怎樣agak啊？？？
我不會agak 那時煮3人分的結果不夠又要煮，而且煮面時間很久啊 要等很久 ==
大家是怎樣agak的？？？
教教我
不想煮兩次 ==

還有 我煮的時候有放hotdog，我先放油熱了，然後把切好的hotdog放下去
但是會粘鍋底叻
是什麼原因啊？？？
幫幫我 謝謝




而且 , 意大利面 , 煮面
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susu429

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无敌名嘴

个性是无法抄袭的

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2#
发表于 2011-9-15 06:55 PM |只看该作者
3人就整包放下去留4分之一就好
那个应该是你油还没有足够热 要不然就是你的油不够多 再不然就是你锅子不好
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XiAoGuaNg-GuaNg

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百变名嘴

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3#
发表于 2011-9-15 07:05 PM |只看该作者
各位 想問問意大利面的分量要怎樣agak啊？？？
我不會agak 那時煮3人分的結果不夠又要煮，而且煮面時間很久 ...
cool_angel007 发表于 2011-9-15 18:46



    hotdog不是直接跟酱料一起煮咩??为什么还要热火放油
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debbiexuan

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青铜长老

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4#
发表于 2011-9-15 07:16 PM |只看该作者
放planta煎，然后拿上来。。。
锅不好吧～
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crystal87

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黄金长老

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5#
发表于 2011-9-15 10:29 PM |只看该作者
我是目测分量的，煮多了就会懂。那时你总共煮多少，下次煮回一样的量咯。面煮很久的话就换牌子，我有试过陆陆续续煮2个小时都不软的，买细一点的面。要快的可以买蝴蝶面，好像煮maggie面酱快。
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sawadeekap

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6#
发表于 2012-7-1 12:34 AM |只看该作者
可能锅不好咯。。。。
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C.YYang

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白金长老

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7#
发表于 2012-7-6 08:39 PM |只看该作者
一个人分量是50g,多的就75g
意大利面很多煮法，别去放香肠
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miss.icebox

41

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8#
发表于 2012-7-7 03:11 PM |只看该作者
一个意大利面还真讲究。。。。。。方法还真多
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