我和姐姐一起做得蛋挞

幸福Baobeii

看起来怎样呢？哈哈




第一次做做到太多了@@有50粒酱多
可是我只放第一次烤出来的而以嚄

可是忘记食谱了，下次我会放的嚄，要是有别种口味的蛋挞也可以在这里跟我分享嚄^^

塔皮材料

   牛油=120g    450用锅煮溶
   糖粉=60g
    鸡蛋（大）1粒
     面粉=260g
   奶粉120
   蛋黄粉120
   鸡蛋3粒
  做法
  蛋挞皮馅料=因为面团多，所以馅料可以做双倍
  鸡蛋=2粒
牛奶125ml
幼糖=40g
1。将牛油和糖粉混合搅拌打至白，加入鸡蛋搅打均匀。
2。最后加入面粉，搅拌均匀即可。
3。将面团按在模型里。

准备馅料
将牛奶和糖煮溶待凉后加入已经打散的鸡蛋。
4。将馅料倒入面团里，放入已经预热的烤箱，以170度烤至馅料热约30分钟

中型塔模可以做20多个

ang3lina

厉害哟！！

SevenWonders

谢谢你的分享

幸福Baobeii

回复  幸福Baobeii

对啊，想在父亲节做
Jen0629 发表于 2012-6-9 07:56 AM

    我放做法了嚄在第1页

Ah_sam

好厉害 自己会做 我每次弄弄到面团油油 不成功

Jen0629

回复 104# 幸福Baobeii

对啊，想在父亲节做

幸福Baobeii

看不到照片的?
楼主可以教我怎样弄吗？
Jen0629 发表于 2012-6-5 03:44 PM

    可是我看得到图吖~可能比较慢出来吧你是要怎样做的步骤吗？

幸福Baobeii

都是用手捏的？为何不用mould代劳？形状也会一致。
Counsel 发表于 2012-5-30 10:37 PM

    放在模型里面捏的嚄~过后放进烤箱烤

幸福Baobeii

哇，卖相很好，看起来好好吃哦！我也要！
IYW123 发表于 2012-6-7 10:05 PM

    哈哈夸奖啦~不知道合不合你胃口

IYW123

哇，卖相很好，看起来好好吃哦！我也要！