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JB 烘焙学校~

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电梯直达

1^#

发表于 2015-3-27 12:17 PM |只看该作者 |倒序浏览

小妹我有兴趣想拿 part time的 Baking Course ~
想问问大家的意见~
JB 的话，推荐哪里一间学校呢？

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Mozart

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金鼎名嘴

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2^#

发表于 2015-3-27 12:37 PM |只看该作者

9年前我也是想找。。
Bukit Indah尖沙咀那一排店好像有一间是有烘焙课程的，我也不大清楚。。

不过楼主是个美女，应该会有很多热心人士来凑热闹的。。

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Redspot 该用户已被禁止	3^# 发表于 2015-3-27 02:36 PM \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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蓝12

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发表于 2015-3-27 02:59 PM |只看该作者

Mozart 发表于 2015-3-27 12:37 PM
9年前我也是想找。。
Bukit Indah尖沙咀那一排店好像有一间是有烘焙课程的，我也不大清楚。。

Bukit Indah 那间应该是叫 Butter & Olive 的~ 我有看到也觉得课程蛮ok的~
9 年前？还真的好久了哈哈~
谢谢你的夸奖

不过看你的头像也是帅哥一个嘛~

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蓝12

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发表于 2015-3-27 03:03 PM |只看该作者

Redspot 发表于 2015-3-27 02:36 PM
楼主，找到了麻烦pm我，我朋友弟弟有兴趣要读，不过找没有，注：没spm文凭可以读吗？感恩

你可以上网参考看看 butter & olive 还有 famous chef~
好像还有一间叫sugarcraft的~

没有spm应该是行的，因为是part-time ~ 应该兴趣最重要~
当然还有学费哦~

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Mozart

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金鼎名嘴

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6^#

发表于 2015-3-27 03:49 PM |只看该作者

蓝12 发表于 2015-3-27 02:59 PM
Bukit Indah 那间应该是叫 Butter & Olive 的~ 我有看到也觉得课程蛮ok的~
9 年前？还真的好久了哈哈~
...

忘记叫什么名字了，我记得是什么台湾烘焙学院的，
Butter & Olive我上网看也是台湾的，酱应该就是了咯。。

JB这里烘焙学院很少，尤其是华人的。。。

刚才我去google street看尖沙咀那一排要看店名，一直找不到，
原来他们是从面向大路搬去后面那一排了。。

Famous Chef Professional Baking & Culinary Academy
地址：No.7 & 7-01, Jalan Setia 12/3, Taman Setia Indah, 81100 Johor Bahru, Johor.
电话：07-358 5181
http://www.fsi.com.my/famous-chef/

Sugarcraft Baking & Culinary Academy Sdn. Bhd.
Desa Tebrau
http://www.sugarcraft.edu.my/

Butter and Olive Baking Academy Sdn Bhd
JB BRANCH
60, Jalan Indah 8/15,
Taman Bukit Indah,
81100 Johor Bahru
(near Bukit Indah Jaya Jusco)
Tel : 016-2153351
http://www.butterandolive.com/cn/ContactUs.aspx

刚刚google时，看到JBT另一个帖子有人过烘焙学院，别人的回答。。

我的头像是神童兼伟人。。不是帅哥。。是内涵型的。。

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蓝12

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发表于 2015-3-27 03:52 PM |只看该作者

Mozart 发表于 2015-3-27 03:49 PM
忘记叫什么名字了，我记得是什么台湾烘焙学院的，
Butter & Olive我上网看也是台湾的，酱应该就是了咯。 ...

神童兼伟人也可以是帅哥滴~
想必你应该很喜欢弹钢琴~ 梦想路上加油~

非常感谢你的资料~~

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Mozart

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发表于 2015-3-27 03:52 PM |只看该作者

蓝12 发表于 2015-3-27 03:03 PM
你可以上网参考看看 butter & olive 还有 famous chef~
好像还有一间叫sugarcraft的~

没有SPM的话，据我9年前survey过KL一间烘焙学院的情况是，
要拿有文凭的2年course是应该不行了，但可以拿6个月的证书course，
叫你怎么样做很多种的面包，蛋糕甜点等。。

有文凭的2年course好处是，要毕业时就已经有公司来聘请工作了，也比较专业咯。。

不过烘焙都是看手艺和技术的啦，最重要还是手艺如何。。