选择您要替换的背景颜色：

【农历新年】背景图片：

个性化设定

-->

快捷导航

JBTALKS.CC»论坛 › JBTALKS FORUMS › 【生活家居】 › 美食烹饪 › 马来忍当鸡 Rendang Chicken

发新帖

查看: 2031|回复: 6

上一主题

下一主题

[烹饪专区] 马来忍当鸡 Rendang Chicken

36 主题	2 好友	212 积分

Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4

发消息

电梯直达

跳转到指定楼层

1^#

发表于 2013-2-13 01:34 PM |只看该作者 |倒序浏览

材料A：鸡-1只
辣椒糊-300克
黄姜叶-3片
柠檬叶-8片
干椰丝-50克
水-600毫克
椰浆-100克
桂皮-2支
八角-4粒
材料B：
蒜米-1整粒
葱头仔-15粒
南姜-1块
老姜-1小块
腌料：
盐-1茶匙
辣椒粉-1茶匙
咖喱粉-1茶匙
黄姜粉-1/2茶匙
调味料：
盐-2茶匙
糖-2茶匙
做法：

把鸡洗净切块，加入腌料腌制1小时。
材料B用搅拌机搅成末。黄姜叶和柠檬叶切丝。
烧热油，先爆香材料B，再加入辣椒糊，八角和桂皮。
加入鸡块炒5分钟，再加入水焖15分钟。加入柠檬叶和黄姜叶。
倒入椰浆，滚后加入干椰丝即可。

收藏0

回复

使用道具举报

0 主题	0 好友	52 积分

Rank: 2 Rank: 2

发消息

2^#

发表于 2013-12-1 09:53 PM |只看该作者

谢谢LZ分享~~

回复

使用道具举报

1 主题	0 好友	21 积分

Rank: 1

发消息

3^#

发表于 2014-3-3 09:23 PM |只看该作者

谢谢分享哦！

回复

使用道具举报

10 主题	3 好友	163 积分

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

发消息

4^#

发表于 2014-3-4 12:11 AM |只看该作者

谢谢分享。

回复

使用道具举报

10 主题	3 好友	163 积分

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

发消息

5^#

发表于 2014-3-4 12:11 AM |只看该作者

谢谢分享。

回复

使用道具举报

0 主题	0 好友	88 积分

Rank: 2 Rank: 2

发消息

6^#

发表于 2014-3-14 10:34 AM |只看该作者

谢谢分享哦～～

回复

使用道具举报

0 主题	0 好友	28 积分

Rank: 1

发消息

7^#

发表于 2016-9-23 04:31 PM |只看该作者

谢谢分享。。。。。。

回复

使用道具举报

发新帖

JBTALKS.CC |联系我们 |隐私政策 |Share

GMT+8, 2026-5-26 02:05 PM , Processed in 0.126120 second(s), 20 queries .

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

Ultra High-performance Dedicated Server powered by iCore Technology Sdn. Bhd.
Domain Registration | Web Hosting | Email Hosting | Forum Hosting | ECShop Hosting | Dedicated Server | Colocation Services

本论坛言论纯属发表者个人意见，与本论坛立场无关
Copyright © 2003-2012 JBTALKS.CC All Rights Reserved

合作联盟网站:
JBTALKS 马来西亚中文论坛 | JBTALKS我的空间 | ICORE TECHNOLOGY SDN. BHD.

回顶部