凉拌牛腱

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简介 我这一大碗盘牛腱,底下还有玄机,就是一堆小黄瓜丝,本来想要将牛腱也切成大丝,但是看到切片 的牛腱好美的筋肉,马上反悔,就整片的吃好了^^
材料
卤牛腱 1颗,香菜 数支,葱 1支,辣椒 1支,小黄瓜 1支,麻辣酱 1大匙,卤汁 3~4大匙,糖 适量,香油 适量

做法
准备一大盘,将小黄瓜放入,上面放上牛腱

淋入酱汁及放上葱.辣椒.香菜即可完成