首创椰浆饭冰淇淋遭网民批“恶心” 25岁华裔女业者：试过再来讲！

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冰淇淋发展至今，口味演变得非常繁多，而极富马来西亚特色的“椰浆饭口味冰淇淋”，你又怎看？

25岁华裔女子陈嘉惠（译音）发挥创意，将椰浆饭与冰淇淋这两种风马牛不相及的东西结合在一起，凸显大马多元文化的融合与特色。

来自米都吉打的她毕业于伦敦密德萨斯大学，她放弃在槟城的平面设计师工作，返回家乡从事她自己的事业，并将她的冰淇淋品牌命名为Skream Softserve。



陈嘉惠向马新社透露，她本身是椰浆饭爱好者，她希望给这个马来传统美食带来颠覆传统的观感。

“这不是要搞绰头，我也不是想要受到注目的潮人，我只是希望做一些好吃的东西出来，让人们喜欢，尤其认同我这个椰浆饭冰淇淋。”

冰淇淋椰浆饭里头并没有饭，不过就有椰浆饭的配料如花生、江鱼仔、三巴、水煮蛋和黄瓜。

陈嘉惠在唐人街的Diem Café售卖Skream Softserve，她表示她是利用香茅以及椰浆，制造类似椰浆饭口味的冰淇淋。

“所有原料都是新鲜的，没有防腐剂与化学物，我用了三个月的时间来研发这个椰浆饭冰淇淋。”

她说，当椰浆饭口味冰淇淋在首日售卖时，她只卖出30杯左右，不过在1月30日当天却卖出144杯，每杯价格10令吉。

“我知道在社交媒体有很多人对我的椰浆饭冰淇淋给恶评，但是我要告诉那些骂我疯狂、说椰浆饭冰淇淋恶心的人知道，请试过才做判断。”





新闻转载自：M中文网

乐苗

辣口味samba的冰。。。。还真的够创新了

cute2009

我认同试过才做判断，毕竟没个人喜欢的口味不同

kelvin850704

我默默吃我的椰漿飯就好
等一眾白老鼠驗證后再説

JackKoh

有时候，好看，并不一定好吃。。。
同样的，好评，也并不一定好吃。。。

aboyyy

有创意                                    

檸檬茶

新奇 不過我還沒試過

CallMeAlvin

真的无奇不有,创新啊

wcl94

辣加冷会肚子疼的