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黑心虾？巴刹买鲜虾拨虾头时惊见“神秘胶状物”！

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发表于 2016-7-4 11:49 AM |只看该作者 |倒序浏览

（新加坡3日讯）阿嫂上湿巴刹买鲜虾，剥虾头时赫然发现虾头和虾身间有“神秘胶状物”，加热后更变成“橡胶”，担心吃坏健康，整包不敢吃。

狮城一名民众黄女士（40岁）向报社爆料，她在盛港一间湿巴刹购买了鲜虾，回家处理时赫然发现虾头内有“神秘胶状物”。

“我起初不以为意，但后来接连几只虾头都发现有‘胶状物’，越想越不对劲。我记得之前在网上看过视频，说外国有人在虾头内注射东西，和胶状物的样子非常像。”

越中曾发现“黑心虾”

阿嫂所指的视频曾于今年5月在网络盛传，显示越南执法机构突击一家“黑心虾”工厂，全程拍下“黑心虾”在工厂的制作及注射“胶状物”过程。

另据外媒报道，除越南外中国也出现过“黑心虾”，据说是为了增加虾的重量“吃称头”，以及确保虾头和虾身完好连接，卖相更佳，而胶状物也会被注入虾身多处。

黄女士说：“我不是第一次在该摊位买虾，但之前没有留意虾头内是否有胶状物，后来我决定把胶状物放进滚水里烫，结果加热后居然变成像‘橡胶’一样的材质。”

农粮及兽医局调查

农粮及兽医局（AVA）受询时表示，事情正在调查中。

记者亲身搜证，买虾检查，结果发现每只鲜虾都有“胶状物”，但注入量不多，不容易察觉。

摊主：向批发商拿货
卖虾十多年未见过

摊主声称，不知虾头内为何有这些物质，强调说虾是向批发商买的，以为不会有问题。

他说：“我卖虾十多年，从未看过这种东西。我的货是每天早上到鱼市场向批发商购买，他们说是海外进口，我从来没想过把虾头打开检查。”

钓虾场业者：完整颗粒不自然

钓虾场业者认为，“完整颗粒”的“胶状物”在虾头内出现并不自然。

钓虾场经理黄先生（38岁）受访时表示，虾头内有可能出现半透明物体，是虾自然的一部份，但完整颗粒的透明物则不自然，他从来没有见过。

至于颗粒“胶状物”会不会在冷冻过程中产生，黄先生也认为不可能。

“我觉得，有可能是养殖过程中产生的物体，但只有养殖者才会清楚到底是什么。”