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食安第二波查緝鎖定台灣製牛奶

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发表于 2013-11-21 12:08 PM |只看该作者 |倒序浏览

【經濟日報╱記者林安妮／台北報導】
2013.11.21 04:39 am

台灣製牛奶含禁藥？農委會明起徹查 / 吳珮如賴偉盛錢念群

行政院政務委員張善政昨（20）日召開食安取締小組會議時表示，近日食用油檢驗已告一段落，「消費者目前在架上看到的油品，理論上都是安全的」，並將展開第二階段食安查緝行動。另外，他也公布食品安全事件風險四種分級，不同分級將有不同處置方式。

圖／經濟日報提供

食品安全事件風險第一級是短期食用，立即危害；第二級是不符合食品衛生法規標準，但無立即危害；第三級，攙偽假冒或標示誇大；第四級，標示不實或不完整。舉例來說，油品添加銅葉綠素屬第二級，棉籽油摻雜在其他油品裡則屬第三級。不同級別將套用不同的食品衛生管理法罰則。

食用油風暴稍歇，近日又傳出「牛奶駭人」事件，農委會副主委王政騰表示，今天會立刻派人從業者與酪農端追查乳品與生乳，不過，他提及，周刊調查方法未如國家實驗室精準，「歡迎大家關心，但科學應小心求證」。

近日取締小組將展開第二波查核，儘管他未透露稽查目標，不過昨天正逢周刊爆料牛奶也有問題，預料牛奶將成新一波查核重點之一。

周刊調查市售乳品含有抗憂鬱劑、避孕藥、塑化劑等禁藥，王政騰表示，今起會針對周刊點名的產品做複檢，同時擴大抽檢其他取得CAS標章的市售乳品，並從酪農端查核生乳。不過，周刊採用的檢測方法，僅做到定性檢測，並未做到定量分析，結果可能未若國家實驗室精準。

衛福部食品藥物管理署副署長姜郁美也說，這些禁藥依照食品衛生管理法規定，不得檢出；不過，她的看法與王政騰相同，認為須再做詳細分析，才能確認這些成分是動物身上就有的，還是來自用藥失當。

行政院宣布食安風險分級制 / 陳君碩錢子明
【2013/11/21 經濟日報】