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楼主: jbwomen

[询问/讨论] 请问有人会煮像在u dessert 隔壁 nasi lemak的炸鸡吗？（好象是黄姜）

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shirley1308

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青铜长老

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21^#

发表于 2012-8-23 10:53 AM |只看该作者

u dessert在哪里？

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jbwomen

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百变名嘴

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22^#

发表于 2012-9-10 09:42 AM |只看该作者

回复 21# shirley1308

tmn mount Austin.

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nada

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23^#

发表于 2012-10-18 08:27 PM |只看该作者

还好而已，不是特别好吃。。

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jbwomen

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百变名嘴

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24^#

发表于 2012-11-1 12:35 AM |只看该作者

回复 23# nada

看看个人口味吧！！！

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christopherlcs

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25^#

发表于 2013-1-26 12:44 PM |只看该作者

简单^^

1.黄姜
2.蓝姜
3.普通姜
4.香矛
5.蒜
6.小葱

以上六样取汁
鸡块加入以上的汁,加入盐,加入孜然(好像带谷的米,最好是幼的),腌制
热油
腌制好的鸡块加入面粉,蜀粉(可以保持炸鸡外皮脆口),拌均匀,炸熟.

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