简易素食食谱

Loeys_89

楼主，我试做了电饭煲炒饭。。。不错吃哦。而且很方便。我只是放马铃薯和芹菜再加上冬菇精

kennysiow

Loeys_89 发表于 2012-11-30 09:26 AM
楼主，我试做了电饭煲炒饭。。。不错吃哦。而且很方便。我只是放马铃薯和芹菜再加上冬菇精

墨药桃碧

kennysiow 发表于 2012-1-15 11:45 AM
咸蛋黄烧茄子

咸蛋黄烧茄子

咸鸭蛋不是素的。

君603

kennysiow 发表于 2012-1-15 11:45 AM
咸蛋黄烧茄子

咸蛋黄烧茄子

楼主是为健康素食吗？
据我所知，素食者不可吃鸭蛋哦!

roselim

kennysiow 发表于 2012-1-20 01:27 AM
豆腐丸子

2、炸时准备一小碗清水，可用勺子沾下水再舀挤出的豆腐丸子，这样丸子不粘勺子。

请问这个是怎样做的？还是不大明白... 勺子是汤匙吗？要怎样用勺子挤出豆腐丸子？
不好意思，我第一次下厨，所以有关厨房里的东西都不大清楚，请多多指教...

感恩谢谢...

roselim

君603 发表于 2012-12-5 10:01 PM
楼主是为健康素食吗？
据我所知，素食者不可吃鸭蛋哦!

为什么不能吃鸭蛋呢？那么鸡蛋为什么又可以吃？？

君603

roselim 发表于 2012-12-6 11:56 AM
为什么不能吃鸭蛋呢？那么鸡蛋为什么又可以吃？？

據我所知，雞蛋可以吃，但是只是農場蛋，kampung蛋就不可吃了，
原因是kampung蛋可以浮出小雞，但拿來賣的農場蛋是不能的。

roselim

君603 发表于 2012-12-6 05:00 PM
據我所知，雞蛋可以吃，但是只是農場蛋，kampung蛋就不可吃了，
原因是kampung蛋可以浮出小雞，但拿來賣 ...

哦，原来如此... 感恩谢谢...

kennysiow

君603 发表于 2012-12-5 10:01 PM
楼主是为健康素食吗？
据我所知，素食者不可吃鸭蛋哦!

我不是100%的素食者哦～不过我很鼓励吃素，我只那种不吃肉，不过又不是100%很清的那种哦～素食者有些有吃蛋有些没吃的哦～

kennysiow

roselim 发表于 2012-12-6 11:12 AM
2、炸时准备一小碗清水，可用勺子沾下水再舀挤出的豆腐丸子，这样丸子不粘勺子。

其实这个我也没做过哦～不过应该是那种他们拿来炸东西的小小个让它定型的，不过要小心哦，因为汤匙弄到水有时油会喷出来哦～