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楼主: Only4u1314
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[零食] Crazy Cheezy Wedges 的酱,在家也可以轻松做噢!!

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发表于 2013-3-7 01:07 PM |只看该作者
Only4u1314 发表于 2013-3-6 09:57 PM
好的,等你到回来哦。。

恩 ^^
我会回来的 ^^
谢谢楼主耐心回答,你好好哦 ^^


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发表于 2013-3-12 02:22 PM |只看该作者
楼主,我来保平安咯 ^^
真的好开心哦 xD
因为还在pahang读书,
所以只能试试看做一点点 ><
以下是我的照片(不好看请原谅)
[img]%5BURL=http://imageshack.us/photo/my-images/268/0625l.jpg/%5D[/URL]  Uploaded with ImageShack.us[/img]
我给过几个朋友try了都很好吃哦~
只是比例似乎不是1:4~
照着1:4,我觉得好水 ><


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发表于 2013-3-12 07:37 PM |只看该作者
寂寞的爱哭鬼 发表于 2013-3-12 02:22 PM
楼主,我来保平安咯 ^^
真的好开心哦 xD
因为还在pahang读书,

谢谢mm回来报平安还有给好评哦。。

只是比例似乎不是1:4~
用汤匙量的比例会不一样的,如果吃不多,可以用汤匙调,先放两汤匙粉在碗内,然后加五至六汤匙的热水(如果是10g粉就要用大概40ml的水),搅拌后看看ok吗?如果太浓稠就再加多一点水,如果太稀就再加一点粉。

另外因为我们是用天然材料很少加thickener,好像塑化剂这些东西,所以会这样不稳定。市场上很多这些产品都有塑化剂,所以成品次次的品质都很美,不过我们公司都是比较注重健康。
而且这个和空气也有关哦,我们试过如果空气潮湿比较冷就会稀一点。


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发表于 2013-3-12 11:33 PM |只看该作者
Only4u1314 发表于 2013-3-12 07:37 PM
谢谢mm回来报平安还有给好评哦。。

只是比例似乎不是1:4~

可能我不太会测量吧 ><
但是味道真的很好呢 ^^


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发表于 2013-3-13 08:00 AM |只看该作者
寂寞的爱哭鬼 发表于 2013-3-12 11:33 PM
可能我不太会测量吧 ><
但是味道真的很好呢 ^^

调多几次你就能驾轻就熟了,呵呵。


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发表于 2013-3-13 01:02 PM |只看该作者
Only4u1314 发表于 2013-3-13 08:00 AM
调多几次你就能驾轻就熟了,呵呵。

恩~
我会多多尝试的 ^^


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