失败的心太软。。谁能救救我？

chuiying

连续做了两次心太软。。不是里面不够硬太水。。就是变成蛋糕那样。。真伤心不知道哪里出错。。

chuiying

huiwei92 发表于 2014-8-18 09:17 PM
去看【12道峰味】第一集最后15分钟 谢霆锋教你做心太软

名人教做点心？

chuiying

SsandwichH 发表于 2014-8-18 08:06 PM
原来如此，第一次不成功，下次一定成功

希望。。谢谢呀。。。

SsandwichH

chuiying 发表于 2014-8-18 06:21 PM
我做的是巧克力心太软。。没有红枣的呀。。就浓浓的巧克力

原来如此，第一次不成功，下次一定成功

chuiying

SsandwichH 发表于 2014-8-18 12:19 PM
心太软不是红枣里面放年糕吗？

我做的是巧克力心太软。。没有红枣的呀。。就浓浓的巧克力

chuiying

@心如死水@ 发表于 2014-8-18 02:53 PM
哈哈哈。。
你有去甜品店叫过吗？
全部都是热热来的啊。。

没耶。。其实是老公点的。。他要求我做。。可是一直失败。。。唉。。。

@心如死水@

chuiying 发表于 2014-8-18 02:36 PM
不是要冷冷吃才好吃？

哈哈哈。。
你有去甜品店叫过吗？
全部都是热热来的啊。。
冷了里面不就硬了咯 >.<

chuiying

@心如死水@ 发表于 2014-8-18 02:28 PM
烘太久会有影响。。
还有一个重点：心太软不能放凉了才吃。。
一拿出来就要马上吃才会有流出来的感觉。。 ...

不是要冷冷吃才好吃？

chuiying

@心如死水@ 发表于 2014-8-18 02:33 PM
我注意看了你们2个人的食谱其实都差不多。。
那时候我做的也是220度不过我记得是大概4分钟左右没有到6分 ...

我的放了六分钟上面那层是ok了可是旁边和下面后还是水水，人家做出来的事一粒的。。我一打开就裂开了。。。