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[询问/讨论] 蛋挞的馅料-奶油，请问要用动物性OR植物性鲜奶油？之前做了蛋挞皮的口感不脆的

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1^#

发表于 2013-8-26 11:03 AM |只看该作者 |正序浏览

蛋挞的馅料-奶油，请问要用动物性OR植物性鲜奶油？之前做了蛋挞皮的口感不脆的

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3^#

发表于 2013-8-29 11:05 AM |只看该作者

不要用植物性奶油来加热，植物性奶油加热后会有反式脂肪。

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sweet_touch 该用户已被禁止	2^# 发表于 2013-8-26 08:11 PM \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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