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[烹饪专区] 《不放油的健康薯片》

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黄金长老

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电梯直达

1^#

发表于 2012-12-1 12:32 AM |只看该作者 |正序浏览

本帖最后由 lamissy 于 2012-12-3 03:07 AM 编辑

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材料：馬玲薯。

調味料：盐、胡椒粉、花椒粉、五香粉、辣椒粉、孜然粉。

做法：
1.将馬玲薯洗净去皮切成薄片，备用。
2.放冷水里泡十分钟左右，去掉淀粉热量更低。
3.濾干水分拌匀适量調味料，腌两三分钟入味。
4.一片片地摆在盤中，不要重叠要不就不好熟了。
5.高火叮3分钟，拿出翻面再叮三分钟。
6.酥脆的健康薯片成功，不怕吃多长肉了。

小贴士：
1.调料自己定，这次做麻辣味的，下次可以做孜然味，烧烤味等等，您想的出来的喜欢的随便发挥。

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xi@o_gui

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40^#

发表于 2013-7-9 09:22 PM |只看该作者

谢谢楼主分享~

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stevenxliew 该用户已被禁止	39^# 发表于 2013-7-3 10:24 PM \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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tan75 该用户已被禁止	38^# 发表于 2013-7-3 10:22 PM \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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Jody

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一流名嘴

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37^#

发表于 2013-7-3 10:29 AM |只看该作者

可以用烤炉烤吗？

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lazypig1206

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36^#

发表于 2013-7-2 09:04 PM |只看该作者

赞！谢谢分享~

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hydrangea 该用户已被禁止	35^# 发表于 2013-7-2 07:39 PM \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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hydrangea 该用户已被禁止	34^# 发表于 2013-7-2 07:38 PM \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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