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[询问/讨论] 肉桂粉是什么来的？？

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wWqI

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青铜长老

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发表于 2011-7-30 10:06 PM |只看该作者 |倒序浏览
请问肉桂粉是什么东东？？
做Muffin一定要放？




肉桂
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millo

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金鼎名嘴

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发表于 2011-7-30 10:11 PM |只看该作者
香料之一～在curry常看见的！
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wWqI

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青铜长老

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发表于 2011-7-30 10:32 PM |只看该作者
香料之一～在curry常看见的！
millo 发表于 2011-7-30 10:11 PM

做muffin一定要放？？
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millo

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金鼎名嘴

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发表于 2011-7-30 10:46 PM |只看该作者
做muffin一定要放？？
wWqI 发表于 2011-7-30 10:32 PM



    放一点点！提香味！不喜欢它味道就不要放咯！放多会苦
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Crafterial

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发表于 2011-7-30 11:04 PM |只看该作者
肉桂粉英文叫Cinnamon


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~^^~

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发表于 2011-8-12 05:59 PM |只看该作者
在食谱中也蛮常看到的，只是不知道是什么


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韋小姐

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白金长老

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发表于 2011-8-14 10:39 AM |只看该作者
我只知道是用在煮CURRY时一定要放的配料.

至于放在MUFFIN没听说过.
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hunnysen

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发表于 2011-8-17 05:19 PM |只看该作者
肉桂好像还可以驱寒
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sawadeekap

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发表于 2012-7-1 12:25 AM |只看该作者
cinimmon ....
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爱的大宅

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白银长老

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发表于 2012-7-2 10:47 PM |只看该作者
一条一条的~卷着的~有点像香烟这样卷的。我每次都叫它木材哈哈。
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