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[知识分享] 教大家做KFC Cheezy Wedges～～只需10分钟～～真的很好吃！！

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ashley_love

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我是白羊座女生^^

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发表于 2012-8-6 05:44 PM |只看该作者 |倒序浏览
本帖最后由 ashley_love 于 2013-1-6 04:41 AM 编辑



Cheesy Wedges开始动手做了！

1） 整罐粉 125g，1:4 其实是参500ml水。
因为125 x 4 =500ml
不过原来可以参到600ml呢！还是一样浓郁噢！
做出来680ml的纯cheese~



2) 搅拌搅拌~
如果跟 KFC 的口味，有添加美乃滋mayonis~~
我添加 330ml mayonis。



3) 大碗也不够装咧！



4) 多大罐啊！！整罐是1 Litre!



5) 这些马铃薯只用了RM2来做的噢！和小罐比，看得出多大支没有~~



6) 分量是 8 份 EXTRA CHEESE，用了刚刚那大罐的5份之一到4份之一而已。
10个人吃都好满足噢~~
如果要更加像KFC 的 cheesy wedges， 美乃滋和cheese混合的时候不用太均匀，就可以看到黄白分隔的效果。或者可以另外分开来squeeze.


食谱建议

MAGGIE SPAGHETTI 芝士快熟面
如果吃腻了快熟面，可以试看Maggie Spaghetti
1）只要把快熟面放进微波炉煮熟了，再洒些cheese粉进去搅拌就成了！好吃！！





回帖推荐

STyng 查看楼层

谢谢分享秘方，简单方便又容易！ 喜欢！！

abyss_alice 查看楼层

哇~我表姐最喜欢吃这个了，可一直找不到食谱呢~谢谢LZ分享~!

裕强 查看楼层

谢谢食谱。。。这样就不用每天出外吃了~\(≧▽≦)/~啦啦啦

vickie_qi 查看楼层

谢谢分享秘方！！ 可以省下一笔钱了！！ 哈哈

sparkleworlds 查看楼层

调出来的粉味道和KFC的一样，芝士饺子买了材料在做

breeze0604 查看楼层

谢谢分享！以后可以在家DIY，不需要去KFC买，就有得吃了。

penny989 查看楼层

想吃就可以自己做，不需要去买咯！！

小稀稀 查看楼层

谢谢大大分享，速度真的超快完成
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C.YYang

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白金长老

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发表于 2012-8-6 05:52 PM |只看该作者
为什么不要做真正的cheese sauce呢？
用cheddar 和 gruyere cheese
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◆小烏龜◆

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乌龟村

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发表于 2012-8-6 05:55 PM |只看该作者
少了moyonis
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ashley_love

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发表于 2012-8-6 05:56 PM |只看该作者
本帖最后由 ashley_love 于 2012-8-6 05:58 PM 编辑
为什么不要做真正的cheese sauce呢？
用cheddar 和 gruyere cheese
C.YYang 发表于 2012-8-6 05:52 PM


因为买现成的芝士粉再加热水就很轻松完成很多料理了～简单方便又容易


少了moyonis
◆小烏龜◆ 发表于 2012-8-6 05:55 PM


mayonis买就有了
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STyng

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黄金长老

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发表于 2012-8-6 07:49 PM |只看该作者
谢谢分享秘方，简单方便又容易！   喜欢！！
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ashley_love

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发表于 2012-8-7 12:33 AM |只看该作者
谢谢分享秘方，简单方便又容易！   喜欢！！
STyng 发表于 2012-8-6 07:49 PM


不客气，得空也可做做，我时常都是这样，超快速弄好一盘
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咪咪白白

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青铜长老

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发表于 2012-8-8 04:44 PM |只看该作者
想知道现成的芝士粉那里可以买到？
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ashley_love

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我是白羊座女生^^

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发表于 2012-8-8 05:08 PM |只看该作者
本帖最后由 ashley_love 于 2012-8-13 03:12 AM 编辑
想知道现成的芝士粉那里可以买到？
咪咪白白 发表于 2012-8-8 04:44 PM


这个芝士粉只有网上有卖哦
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咪咪白白

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青铜长老

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发表于 2012-8-9 09:29 AM |只看该作者
回复 8# ashley_love

收到了。谢谢。
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ilovemj

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达达的新娘子

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发表于 2012-8-12 07:40 PM |只看该作者
mm 这里不是打广告的地方耶
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