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[询问/讨论] 有誰做過Custard包的嗎?該怎麼做?

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白金长老

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1#
发表于 2012-6-27 03:21 PM |只看该作者 |倒序浏览
我家二姐最近瘋做蛋糕甜點,每次到超級市場看到有賣Custard的現料包裝粉都會說不如我們來做Custard包。。。 重點是每次拿起那個Custard粉都問我怎麼做,怎麼煮。。。我也不會啊! 到現在還做不成咧!包子我們會做,但是那個Custard的現料包裝粉要怎樣做?




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白金长老

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2#
发表于 2012-6-28 02:21 PM |只看该作者
難道也沒有人會做嗎?


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3#
发表于 2012-7-1 09:24 PM |只看该作者
如果没有错的话,包装外面应该有写了详细的步骤...
这里我就随便解释一下吧,首先,把custard powder 跟一部分牛奶和糖参在一起,然后搅拌均匀...
另一边呢就把剩下的牛奶放在stove上面煮滚,让后再把custard mixture慢慢的倒进去牛奶里,
变倒变搅拌直到它变得thick了为止,然后就放一边等它冷却就能用咯...

至于分量嘛,不同牌子需要的材料的分量都不同,所以还需要看包装的说明


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4#
发表于 2012-8-4 03:11 PM |只看该作者
我很喜欢吃的也。
我也想知道怎么做。


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白金长老

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5#
发表于 2012-8-5 11:20 PM |只看该作者
回复 4# chulL


    好像很少人會做吧!都沒人回應吶。。。=='


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