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想知道开cafe要准备什么？

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@CIN@

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发表于 2016-6-7 12:53 PM |只看该作者 |正序浏览
本帖最后由 @CIN@ 于 2016-6-8 12:28 PM 编辑

想知道要开cafe要特别准备什么?大约要准备多少成本？
有没有室内设计，装修公司，或是Barista可以提供意见？
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hongyee2020

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发表于 2016-6-9 11:59 AM |只看该作者
@CIN@ 发表于 2016-6-8 12:27 PM
唔 就很简单的咖啡馆吧 例如molek的brew orchestra那样

开店除了一开始的费用，最少也要100千以上 (当然也得看你的装修和厨房用具），还有就是之后每个月的费用，毕竟刚开始生意不会很好，除非是特色cafe, 再加上打广告。

地点，打算卖什么，多少员工，这些都会影响你的投入经费的
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秦怡

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发表于 2016-6-8 02:42 PM |只看该作者
@CIN@ 发表于 2016-6-8 12:24 PM
的确呢 赚不了钱 也很难支撑下去
其实我觉得在jb开什么都假 谁会天天去特色餐厅

可以建议你攻学生群 在学校对面那种走路可以到的距离开普通cafe 价钱不太贵可以吸引学生  卖些珍奶 炸物之类的 学生很喜欢的吃食饮料

气氛稍微好一点你就可以看到很多小屁孩来你的店谈情说爱了  
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Yumiz_T 该用户已被禁止
12#
发表于 2016-6-8 12:34 PM |只看该作者
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发表于 2016-6-8 12:29 PM |只看该作者
h@n 发表于 2016-6-8 10:21 AM
需要人先。。。。一起坐下谈论

的确 可是不太确定去哪里找 只好来这里问问了 希望有经验的人可以提供意见
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发表于 2016-6-8 12:28 PM |只看该作者
Yumiz_T 发表于 2016-6-8 01:24 AM
钱，很多很多的钱。

这是当然的 但不知该预备多少资金
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发表于 2016-6-8 12:27 PM |只看该作者
hongyee2020 发表于 2016-6-8 01:10 AM
这个就得看你要开怎样的cafe了， 可以的话， 说说你的planning 吧

唔 就很简单的咖啡馆吧 例如molek的brew orchestra那样


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发表于 2016-6-8 12:24 PM |只看该作者
秦怡 发表于 2016-6-7 09:01 PM
在jb 没有特别的卖点最好不要乱来

而且有特别的卖点也未必会长命

的确呢 赚不了钱 也很难支撑下去
其实我觉得在jb开什么都假 谁会天天去特色餐厅
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发表于 2016-6-8 12:23 PM |只看该作者
賤豬 发表于 2016-6-7 08:45 PM
为什么要开cafe?

就好奇 也有小小的梦想 开家自己喜欢的咖啡馆
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h@n

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2013 坛草参赛者

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发表于 2016-6-8 10:21 AM |只看该作者
需要人先。。。。一起坐下谈论
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