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发泄贴。。为何我爸爸总是不愿意听别人意见？心里好郁闷啊！！

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青铜长老

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电梯直达

1^#

发表于 2013-5-25 04:50 PM |只看该作者 |正序浏览

如题，最近我爸爸开了一家餐厅，是日式餐厅。厨师还特地从外国聘请回来，保证食物味道和日本道地很像。现在就有个问题。

我爸爸从年轻开始就一直很希望做老板。到现在，前后也开了几家公司，但每个都撑不过3年，有些才一年就倒了。从这几次失败的例子里，我发现到我爸是个非常心急的人。只要他有了想法，就不管三七二十一，先开了店再说。完全不会考虑到开店会遇到的问题，重要的是不会听人的意见，不论是他的朋友，兄弟，家庭，只要我们叫他先缓下开店计划，把开店的准备做足才开。先找齐工人，menu做好，系统也装好才正式开店。但我爸却不肯，什么都还没准备好就直接开。

现在问题来了，店里严重人手不足，我爸爸就特地请亲戚来做总管。这个总管是个“极品”，不论是我，我弟妹，朋友，每个人都看得出来这个总管是好吃懒做的人。客人来当透明，自己在一边吃店里的食物。叫客人吃好自己收，很爱开黄腔不然就是站在厨房看厨师煮菜！但我爸爸就是不知道，还说这个总管很好之类的话，多么多人跟他说这个总管有问题。我爸爸就是不肯听，后来还说是人手不够，店里又非常忙碌，现在强逼我们孩子每天晚上去帮忙。我们也是有工作的，不能每天都过去帮啊！于是我就建议说暂时歇息，先处理店的问题，先把系统弄好，menu弄好基本的弄好再开，反正就说休息2-3天，应该不会有太大的影响，我们也不会那么累。不要每天下午5点一放工就跑去店里帮忙。但我爸就拿出很多理由反驳，不愿意听。

昨天我参加邻居的婚礼晚宴，菜才出到第二碗，被我爸爸夺命急环call，强制退席，急忙跑回去帮忙。也看到一大堆吃过的碗没人洗，于是我自告奋勇去洗碗，越洗越气。我只看到那个极品总管，只是在一旁讲waitress给的菜单，然后不停偷吃厨师煮好的食物，我看不过去，就直接问那个总管：“你知道现在是工作时间吗？能不能不要在工作时间不停的吃？”

然后那个总管就超级大声骂我：“小姐！你知道我很饿吗？我还没吃的！”
我就问他是几点开工，他还理直气壮说下午五点来就直接做工没有停下来。我就问回他那么五点之前是在干嘛，不会先吃后才来吗？不然就一来店，先说给个5-10分钟赶快吃才开工，绝对没人会骂，他才没回话。

今天他就跟我爸辞职，说是我乱骂他，他30岁的人这样被骂，很没面子，干脆辞职算了！然后我爸爸就回来骂我说全店里只有他有资格骂人，我不可以骂。当下我心冷了，我直接就跟我爸爸说，从现在起，我不会去店帮忙，也不会发表任何意见，反正那个店不是我的，我说再多，你不肯听那是你的事情。我说可不可以先弄好menu的东西，只有一本menu，客人会等到生气，最好先弄个5本放在店里，我爸爸不肯听，最后是我和弟弟两个自掏腰包自己拿去做5份放在店里。要求我爸爸把总管放在外面负责招待客人，不是呆在厨房。如果总管想要学就让他做学徒，学做菜。不可以领着总管的身份，什么事都没做。我爸爸也不愿听。什么都不愿意听，我为什么总是拿着热脸去贴你的冷屁股呢！！！

各位，我的做法是不是太过分了？？

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Pig36

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64^#

发表于 2013-5-30 06:59 PM |只看该作者

月梦发表于 2013-5-30 02:01 PM
我会尽量试。不代表我一定会做到

当然有尽量是最好的！加油吧！祝你爸爸可以听你的意见！加油加油！

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月梦

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青铜长老

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63^#

发表于 2013-5-30 02:01 PM |只看该作者

Pig36 发表于 2013-5-27 05:39 PM
如果他讲不听，你就得用写的，既然不能用讲。爸爸就是爸爸，不能不管，你要劝，用尽方法。《弟子规》里面有 ...

我会尽量试。不代表我一定会做到

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Pig36

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发表于 2013-5-27 05:39 PM |只看该作者

如果他讲不听，你就得用写的，既然不能用讲。爸爸就是爸爸，不能不管，你要劝，用尽方法。《弟子规》里面有的，虽然我这样说很土，不过有方法也是要用。你可以用写的跟他讲，可是写的话就要写到你手酸，不过那些都不是问题，问题在于你有没有心去帮他。然后你不能直言直语（写），尽量用比较冷静，好听的话讲，这不是拍马屁，这是一种方法，既然要人家听你讲，你就要用尽方法让人家听你讲，不管是用什么方法，哭也好。我觉得你爸爸应该是比较爱面子的人，通常这种人是这样的啦。或者你可以单独跟他讲，也是不要直言直语。让他听你的意见，你听他的说法。你说你爸爸固执，你就来软的。你不能以卵击石，不能硬对硬，若你用软对硬你就可以获胜，你是你爸爸的孩子，他会心软。即使你生气，你也得去想乐子，不要再他面前爆发，这样只会前功尽弃。可是在这里我要提醒你，别太心急。所谓有其父必有其子。人，一时间你不可能要他改到完，慢慢来，现在你的目的是要他听你的意见，不是要他完全听你的。还有，劝的时候，不可以一次过全部人出动，你可以告诉其他家人，由你代表家人劝他，不然他会觉得很烦。总之诀窍就是-----将心比心。你要想象你是他，如果你是他，你希望别人如何劝你。这是我的人生秘诀，看人，管不管用，要看你。看在是劝你爸爸的份上我教你，还有各位。我能写的只有这么多，祝你好运~~

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liuemma

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网路时代，在家兼职赚钱

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61^#

发表于 2013-5-26 11:44 PM |只看该作者

固执的老爸><最令人生气了！！

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月梦

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青铜长老

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发表于 2013-5-26 10:12 PM |只看该作者

莉子发表于 2013-5-26 07:09 PM
没有计划而开店是很会很快就歇业的。你爸爸真的很顽固、他根本不肯听别人劝告、只是相信自己听到的看到的、 ...

是啊。我很佩服他，每次失败，不会检讨，但还拼命去试。

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月梦

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发表于 2013-5-26 10:11 PM |只看该作者

lhydaniel 发表于 2013-5-26 04:33 PM
我们都必须接受父母的不完美的事实，可是他爱我们的事实也无可被否定。可以感觉到你很关心他。我不清楚情况 ...

或许吧？说老实话，我不知道我爸是否爱我。毕竟我从小到18岁，一年看见他的次数十根手指可以数得出来，只有今年他开店，我才看到他很多次。

小学走路去上学，被一堆土著男生围着非礼，他知道后也只是说：“哦，谁叫她走哪条路去上学？活该。”

中学毕业后直接把我扔在西马自生自灭。全靠他，我才有这么独立的性格。如果他发现到他的钱数目不对，第一个先怀疑我偷了他的钱，后来在母亲的手提包找到（那时候他没带钱包，所以暂放我母亲的手提包），一口咬定是我偷偷了，被发现后放回去，理由就是因为他从来没给我钱过，只给我弟妹钱，所以我不爽，会去拿属于我的钱！后来是我母亲说是他自己讲暂放，他才不骂我，但也没道歉。

在外面不允许我跟人介绍他是我爸。但是遇见我超级有钱的客户，一定会毛遂自荐说是我爸。说真的，我会很累。

如果这一切是他爱我的话，我无话可说。说真的，这种爱，我不大想要。我现在只是当他是生我养我的人。如果他不来要求我太过分的事情，我只会当他是贵客，而不是亲生父亲。偶尔会帮，但对我而言太过分的话，我会直接不理会他。我的真心总是被他践踏，老实说，会很累。你可以说我偏激还是什么的。对我而言，这是我对我自己调试的地方，不然我早就疯了。