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不同籍貫不同習俗‧廣東初二開年無禁忌

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发表于 2011-2-1 12:35 AM |只看该作者 |倒序浏览

開年時除了吃開年飯，要是到廟宇膜拜更能有著財源滾滾、來年發大財的意義，所以許多人都會在開年時到廟宇膜拜。

華人在農曆新年有許多的習俗與禁忌，而且“各處鄉村各處例”，不同的籍貫又有不同的習俗，比如廣東人，就會將年初二稱之為“開年”，即這天開始一切都會百無禁忌，包括可以宰殺牲蓄，打掃及大洗特洗等。

初二這天也象徵著新一年的真正開始，然而，這個習俗目前也只有老一輩依循，年輕一輩不但沒有傳承，而且大多數都不知道何謂開年。

開年，顧名思義就是從這一天開始，人們可以把新年的所有禁改解除，可以做任何事，包括宰殺牲蓄及洗滌家物等。

針對開年習佔，馬來西亞華人文化協會總秘書黃振仲表示，開年飯是華人於農曆新年第一餐菜餚最好的一餐，選擇在初二是因為女兒只有在初二時回娘家，疼惜女兒的家長特別為女兒準備豐富的一餐。

“開年飯未必是早餐、未必是在初一，但是開年飯的菜單必須是有好意頭的菜式，例如髮菜蠔豉，取其吉利意思，寓意接下來的一年都過得比往年好。”

黃振仲說，女兒在初二回家吃開年飯時，多數都有丈夫陪同，所以開年飯多數是午餐，因為嫁出去的女兒及女婿是不可以吃娘家的晚餐，以免吃窮娘家。

許多大馬的公司目前也開始在公司進行開年飯，通常開年餐是與同事一同在酒樓開餐或者在團拜的時候進行，以示來年大家一同豐收、吉慶有餘。

此外，本報在開年習俗方面也訪問了一些年輕人，他們大部份都認為，華人所謂的傳統習俗或禁忌，其實是屬於一種的迷信，毫無根據可言。而他們當中，也有大部份根本不知道有開年這一回事，更別說是傳承。

初二膜拜保生意興隆

黃振仲披露，商人必須在初二開年的這一天到廟裡膜拜，這將確保他在新的一年財源滾滾、生意蒸蒸日上。

他說，年初二也有大開殺戒的意義，即是肉商可以開始做生意；家長們可以教導、打罵不聽話的孩子，不管做甚麼都不會再有禁忌。

“初二的這一天大家開始可以掃地，但是初二時必須將家中的垃圾掃出家外，再將垃圾掃進屋裡，以達到將晦氣除去，並且將財氣留著的意義。”

他說，初一時必須一家聚在一起，就算拜年也必須全家出動，但是初二則百無禁忌，大家可以各自行動，到處去進行各自的活動。