吉利丁片/粉 哪里可以买到？

吃货

之前到aeon找 可惜找不到 只看到一大堆jelly粉
吉利丁是摆在哪里的 是跟jelly粉那边吗？

心HK薇

什么是吉利丁？
不过开了google image~
应该是在做蛋糕粉的地方~或者做燕菜粉的地方没错
就是放粉的地方

随随便便

蛋糕粉那边有。。
或者是烘焙店肯定有。。
gelatine..粉的那种有点黄黄色这样

吃货

我在aeon那边放jelly粉那边一直找还是找不到
蛋糕粉是 baking powder吗? 他那边一整排的面粉和jelly粉

~失恋~

perling買的烘焙店買得到

邪恶之魔

吃货 发表于 2015-2-16 05:31 PM
我在aeon那边放jelly粉那边一直找还是找不到
蛋糕粉是 baking powder吗? 他那边一整排的面粉和jelly粉

Baking Powder是发粉
吉利丁粉是Gelatine

通常去烘焙原料/工具店就可以买到了，而且有不明白的东西还可以问店员的

传说中的路人甲

烘培用品的专卖店就有了 perling maybank同排就有一间了~

lonely_girl

去烘焙材料店找比较齐全
坡底的话，可以去Taman Century的黄明发找...
蛋糕粉是cake flour