咖喱鸡

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咖喱鸡

材料
鸡腿　　　　　　　                      　4～5 个
酱油　　　　　　　                          1 汤匙
盐　　　　　　　　                      　1/2 茶匙
糖 　　　　　　　　                     　1/2 茶匙
胡椒粉 　　　　　                     　　1/2 茶匙
绍兴酒　　　　　　                      　 2 茶匙
蜀粉　　　　　　                      　　 1 汤匙
洋葱　　　　　　　　                       1 个
马铃薯　　　　　　　                       3 个
蒜　　　　　　　　　                       3 片
水　　　　　　　　　                       500ml
咖喱粉                                      　　　１包
淡奶　　　　                                       150 ml

做法：
1. 先将鸡腿洗净切块，以酱油，盐，糖，胡椒粉，绍兴酒和蜀粉腌１５分钟．
2. 将洋葱，红萝卜，马铃薯洗净切丁，蒜切成碎．
3. 热锅下点油，将洋葱，红萝卜和马铃薯炒香后，加入蒜米再炒，炒香后就盛起．
4. 趁锅还热，下３大汤匙的油，将鸡腿炒至有点熟，就将刚刚的蔬菜倒入再炒．
5. 倒入水焖５分钟后，加入咖喱粉再轻轻搅拌，再焖５分钟。
6. 随后将淡奶倒入，再焖５分钟蔬菜入味就可以了。

＊＊＊记得焖的时候是用中小火哦～

jackyoyo

回家试弄，不知道好吃吗。

Angel83

今晚试煮，谢谢哦~！

Cherrie86

谢谢分享。。。

YE3K

谢谢分享。。。。。。

cclook01

这个食谱应该不那么简单哦~谢谢分享

laucandy

谢LZ分享~~