takashimaya japanese food fair

daa

我上两个星期去了takashimaya japanese food fair迟到了一个朝好吃的东西可是不知道叫什么。它是有点像蛋卷可是不是tamago yaki哦。里面有蛋，cheese和包菜的。我知道这样形容很笼统，也忘了拍照片下来，可是有谁知道他叫什么吗？我想做可是有点忘记步骤了。。

模糊的步骤：
1。把面糊铺在铁板上（圆型）作成面皮，把包菜平铺在面皮上。
2。在包菜上打一颗蛋（弄散）。
3。把面皮翻面，再打一颗蛋（弄散），铺上cheese。
4。把蛋卷卷起来，涂上酱汁，撒上柴鱼丝。