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[烹饪专区] 炸鱼

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艺宫小主G

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1#
发表于 2014-5-12 01:43 AM |只看该作者 |倒序浏览
什么鱼适合炸?

炸鱼要去腥吗?
网上看的食谱都没去腥,
单单炸鱼鱼会熟吗?

红烧鱼,鱼还脆吗?
网上食谱都是红烧,
我要脆的,
红烧有酱汁一起焖会不脆吗?

谢回答。第一次煮鱼啊。




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白银长老

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2#
发表于 2014-5-12 12:06 PM |只看该作者
   最重要你是用什么鱼 有些鱼不适合用来炸


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艺宫小主G

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3#
发表于 2014-5-12 03:27 PM |只看该作者
jane88happy 发表于 2014-5-12 12:06 PM
最重要你是用什么鱼 有些鱼不适合用来炸

少刺又适合炸的鱼


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白银长老

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4#
发表于 2014-5-12 03:38 PM |只看该作者
鼓子 发表于 2014-5-12 03:27 PM
少刺又适合炸的鱼

你去google比较详细 过程都有


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白金长老

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发表于 2014-5-12 11:18 PM |只看该作者
多利鱼,便宜好吃无腥无骨


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