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[烹饪专区] 药材蒸鸡

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Angel83

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发表于 2013-2-13 01:36 PM |只看该作者 |倒序浏览


材料：
鸡-1只 （大约2公斤）
花雕昭兴酒- 1汤匙
麻油- 1汤匙
腌料：
当归-2片
纪子- 约 20粒
老姜- 4片
蒜米- 2粒 （拍扁）
盐-1茶匙
做法：
  • 把腌料抹在鸡身的内外，腌制1小时。
  • 把鸡放进蒸炉里蒸 30分钟，关火再炬10分钟至熟透。
  • 待冷后斩块上碟，淋上花雕昭兴酒和麻油，即可享用。
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B_mode

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发表于 2013-2-16 09:13 PM |只看该作者
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jueyie

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青铜长老

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发表于 2013-2-25 12:26 PM |只看该作者
谢谢分享！
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Angel83

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发表于 2013-2-25 01:14 PM |只看该作者
B_mode 发表于 2013-2-16 09:13 PM
谢谢楼主分享

不用客气~！


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Angel83

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发表于 2013-2-25 01:15 PM |只看该作者
jueyie 发表于 2013-2-25 12:26 PM
谢谢分享！

不用客气！嘻嘻


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sakuraqueen

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发表于 2013-2-25 02:36 PM |只看该作者
谢谢           
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Angel83

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发表于 2013-2-25 04:02 PM |只看该作者
sakuraqueen 发表于 2013-2-25 02:36 PM
谢谢

不用客气哦~嘻嘻~！


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cherishTAN

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发表于 2013-3-16 02:20 PM |只看该作者
谢谢分享
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MikoLew

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发表于 2013-3-21 10:51 AM |只看该作者
谢谢分享哦


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winne_chen

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一流名嘴

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发表于 2013-4-1 01:02 PM |只看该作者
谢谢楼主分享


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