奶香南瓜黄金饼

娃娃@i

在贝太3月份里有个韩式“煎土豆饼”由此便试着做出了这个呵~~刚出锅时很好看呐金灿灿的啊我还加了点咖喱粉味道很特别哦！超香！
材料

小南瓜1个（约500克），鸡蛋2个，牛奶，椰奶共200ml，面粉100克，白糖，盐各5克，油少许
做法

将南瓜洗净去皮，切小块放入蒸锅里隔水蒸至熟烂或直接放水里煮熟，然后把南瓜压成泥
鸡蛋打散（最好用打蛋器）加牛奶椰奶，糖，盐，面粉用筷子沿同一方向搅拌均匀，然后加南瓜泥搅匀
电饼铛里到少许油加热（要是想酥就多放油）把南瓜糊到入摊匀。一分钟后美味就出锅啦！
小诀窍:


面粉也可以换成糯米粉口感更糯现正是春夏交替时节
人容易出现上火等症状所以在饮食上应“多甘少酸”而甜甜的南瓜就是最好的选择之一，尤其受女性喜爱哦！

jordan1305

谢谢分享，看起来不错

phtan

谢谢分享。。

khaiz

谢谢分享，等下就试试看～