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[烹饪专区] 有谁知道如何煮好吃的古老肉？？

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XxhahalolxX

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翡翠长老

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1#
发表于 2011-8-17 11:44 PM |只看该作者 |倒序浏览
LZ超爱吃的拉~谁可以教教我？要好吃的！！！




古老肉 , 如何
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wendykelly

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发表于 2011-8-17 11:46 PM |只看该作者
SUSU429會,去找他吧
叫蘋果妹的
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sky_ice

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翡翠长老

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发表于 2011-8-17 11:47 PM |只看该作者
hi，路过路过。。。
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XxhahalolxX

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翡翠长老

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发表于 2011-8-17 11:51 PM |只看该作者
回复 2# wendykelly
  谢谢。。。
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XxhahalolxX

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翡翠长老

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发表于 2011-8-17 11:52 PM |只看该作者
留贴。。。。。
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yyingyying

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翡翠长老

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发表于 2011-8-18 05:40 PM |只看该作者
我妈也只是买A1肉骨茶便装的哦~ 味道不比外面吃来得差。。。
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韋小姐

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白金长老

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发表于 2011-8-18 08:56 PM |只看该作者
说到都流口水.....
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behjianjian

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发表于 2012-2-10 10:36 PM |只看该作者
会吃不会煮...^^
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leng811

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发表于 2012-2-16 01:45 PM |只看该作者
我也好想学
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baobeigou

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白银长老

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发表于 2012-6-8 11:26 PM |只看该作者
回复 1# XxhahalolxX

去肉档买梅条或者假梅条,口感比较嫩,
切小条,放点麻油,酱青,胡椒粉去淹30分钟,
把淹好的肉粘上kentucky 炸鸡粉(菜店有卖盒装RM 1.60)去炸,
切记不要一大团去炸,要分开,
放张吸油纸在盘装炸好的肉,
放一点油爆香蒜米和大葱,大葱一粒分四,
略炒就可以放酱料(番茄酱,胡椒粉,糖,水)因个人喜好来放。
放入酱料后可以勾个芡,滚了就放入肉反一下就可以了。
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