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本帖最后由 ~丑小鸭~ 于 2010-9-1 03:20 PM 编辑
《猶太百科全書》(Encyclopaedia Judaica)
「道德及法律的規範判定,人類的責任是秉持著動物為上帝所創造的原則來對待牠們。法律....明文規定,虐待動物不但是絕對禁止的,而且上帝明確要求人類要以仁慈善良之心善待動物.....在晚期的希伯來語文獻中也提到,能夠彰顯上帝對動物的慈愛和了解動物不該受苦的重要性,是偉大的表現.....對待動物仁愛的原則便是....上帝怎樣對待人類,人類就該怎麼對待動物。」
羅馬天主教徒在禁食日是不吃肉的,道家清修養性,極重齋戒。早期的基督教與猶太教徒 ,也都是素食者。印度最偉大的聖者曾經肯定的告訴世人︰「一個人不可能既吃肉,而又能擁有和平與和諧的生活!」提魯克魯經(Tirukural 印度教手稿)說「以下兩種人決不會是好人:一種是揮動武器的人,另一種是大啖肉食的人」「什麼是好的行徑?好的行徑就是能夠反映如何避免殘害其他動物的行徑」--提魯克魯經.324。「何謂有道德的行為?就是絕不殘害生命。因為殺生是所有罪惡的根源」---提魯克魯經.312,321。此外,由於人類砍伐森林種植牧草,食肉也同時對地球本身造成重大傷害。一個靠吃其他動物身上肉來增長自己身上肉的人,怎麼可能同時擁有真正的慈悲與同情心。在印度佛陀強調Ahimsa(不殺生)的重要性,切勿傷害生物,並且一再告誡他的弟子們不要吃肉,為了怕造成生物的恐懼。
世界杰出人士对素食的意义的精辟见解
素食不但可以维护健康、发展爱心、净化身心灵,又有助于环保。古今有许多贤哲、知名人士基于慈悲心、道德考虑或其他价值观而成为素食者的典范,兹列举他们的教诲如下:
爱因斯坦(二十世纪最伟大的科学家):
如果全世界都采行素食,就可以改变人类的命运。
圣雄甘地(印度国父):
一个国家伟不伟大、道德水准高不高可以从它对待动物的方式评断出来。
梭罗(备受尊重的作家和自然主义者、哲学家):
在人类逐渐进化过程中,不再吃荤是宿命的一部分。
萧伯纳(爱尔兰戏剧家、评论家):
动物是我的朋友,我不会去吃我的朋友。
毕达哥拉斯(古希腊哲学家及数学家,毕氏定理的发现者,被奉为西方的素食主义之父):
我的朋友们,不要为了罪恶的食物沾染你们的身体,有玉米,有从树上垂下来的水果,还有葡萄园里的葡萄供我们食用,更有甘美的食用植物和蔬菜,大地供给了许多无罪的丰盛食物,也提供人类不用杀戮即可获得的大餐。
托尔斯泰(俄国作家、人道主义者):
我们不需要残杀无辜的动物来让自己富足、健康与快乐。这种崭新的饮食,将以立即的经济、环境、道德、灵性与营养方面的帮助,作为赐予的奖赏。
爱迪生(美国大发明家):
除非我们停止伤害其他一切生命,我们仍然还是野蛮人。
史怀哲(德国医学家、哲学家、人道主义者):
一个人必须将关怀对象扩展至所有众生,方能找到内心的安详。
富兰克林(美国最有名的发明之父、作家、发明家及外交家):
我拒绝吃肉有时会造成不便,经常有人说我是个怪人。但吃素这种负担较轻的饮食,使我的思绪越来越清晰,理解的速度也更快。
达芬奇(意大利画家、发明家):
我在年轻的时候便开始吃素。
保罗•麦卡尼(英国披头四自唱团)及琳达•麦卡尼:
如果屠宰场有玻璃墙的话,大家就会开始吃素了。
罗勃•米勒(世界级职业自行车手):
不论是对健康、对运动、对生活来说,吃素都是绝佳的饮食方式。素食带给我充沛的体力和活力。事实上,我可以从素食中摄取到所有能让我保持颠峰状态的能量。
珍•古道尔(世界著名灵长类动物学家、作家、联合国和平大使):
成千上万人说他们爱动物,但每天坐下来一两次享受动物的血肉,这些动物的权利完全被剥夺:它们被剥夺生存的权利,它们忍受可怕的痛苦虐待,它们忍受恐怖的屠宰场。
彼得•辛格(《动物解放》作者)致中国读者:
肉食虐待动物、不利健康、浪费资源、毁坏环境。请尽力阻止中国重蹈西方的覆辙吧!西方国家正有越来越多的人开始醒悟到,那条路原来是个悲惨的错误。 |
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