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标题: 凤凰古城美食多~ [打印本页]

作者: BnT 时间: 2019-12-18 09:54 AM
标题: 凤凰古城美食多~

凤凰古城美食多~

中国最美丽的小城—凤凰古城，是一个典型的少数民族聚居区。
那么，在这文化多样的小镇又有什么美食等待着我们呢，下面小编就来一一介绍。

血粑鸭：
是凤凰最有名的特色菜，由上等的糍糯米和鸭血制成血粑后，与鸭肉煮在一起。鸭肉的味道与血粑的清香融合，绵软松脆，是一道非常值得推荐品尝的菜品。

酸汤鱼：
来到凤凰，就一定少不了酸汤鱼。酸汤鱼是苗族特有的美食，苗族有句民谣：“最白最白的，要数冬天雪。最甜最甜的，要数白糖甘蔗。最香最美的，要数酸汤鱼”。酸汤鱼的口味是酸辣系的，鱼肉鲜美，汤味醇厚，是饭桌上不可缺少的美味之一。

桐叶粑粑：
是湘西凤凰一带的一道独特美食，它是由糯米制成，然后用泡桐树叶子包起来。桐树叶的清香，搭配糯米的香味，松软可口。在凤凰街道上有挑着卖的，遇到了可以尝尝看。

姜糖:
在凤凰老街，你会看到很多现场拉制姜糖的场面，姜糖师傅会把姜糖团挂在门口的铁钩上拉长、绕圈、再拉长，一次又一次的拉扯，让这个制作过程看起来更多倾向于表演，但做好的姜汤酥脆爽口，吸引一大片的“粉丝”前来购买。

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作者: 坤玄·杰 时间: 2019-12-18 12:07 PM
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作者: BnT 时间: 2019-12-18 04:42 PM

坤玄·杰发表于 2019-12-18 12:07 PM
比较想尝试血粑鸭不知道为怎么样。哈哈哈

哈哈特别的味道~~

作者: 坤玄·杰 时间: 2019-12-18 05:25 PM
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作者: BnT 时间: 2019-12-19 09:21 AM

坤玄·杰发表于 2019-12-18 05:25 PM
话说你吃过吗！？

哈哈你猜猜

其实是特别的菜肴，但是小编就是对有血的食物比较抗拒一点

作者: 坤玄·杰 时间: 2019-12-19 04:36 PM
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作者: BnT 时间: 2019-12-20 09:26 AM

坤玄·杰发表于 2019-12-19 04:36 PM
猪血我可以接受，这食物应该OK吧？
鸭肉不是每个人都住煮的，鸭肉处理不好，会有臭鸭味。

其实猪血小编也是不能接受

作者: 坤玄·杰 时间: 2019-12-20 04:22 PM
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作者: BnT 时间: 2019-12-23 09:43 AM

坤玄·杰发表于 2019-12-20 04:22 PM
猪血还好啦，你吃的时候不要去想啦～

哈哈看到颜色很难不想到

作者: 坤玄·杰 时间: 2019-12-23 04:20 PM
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作者: BnT 时间: 2019-12-24 09:24 AM

坤玄·杰发表于 2019-12-23 04:20 PM
反正它已经变成一块块的暗红色的豆腐了，没什么好想的叻。

说成是红色豆腐，这个比喻还真是贴切

，可是还是吃不下，哈哈~

作者: 坤玄·杰 时间: 2019-12-24 11:08 AM
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作者: BnT 时间: 2019-12-26 09:32 AM

坤玄·杰发表于 2019-12-24 11:08 AM
红色豆腐你会联想到【腐乳】这样就更香了。（吃粥少不了它。）

哈哈小编也是不吃腐乳的，可惜~~

作者: 坤玄·杰 时间: 2019-12-26 11:14 AM
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作者: BnT 时间: 2019-12-27 09:30 AM

坤玄·杰发表于 2019-12-26 11:14 AM
Huh！这么好吃的东西你也不吃啊？怎么行啊！

哈哈，每个人口味不同

作者: 坤玄·杰 时间: 2019-12-27 11:26 AM
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作者: BnT 时间: 2019-12-28 09:07 AM

坤玄·杰发表于 2019-12-27 11:26 AM
那么你品尝的食物范围很小叻

还好啦，就是刚好你说的那些我不吃

作者: 坤玄·杰 时间: 2019-12-28 01:41 PM
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作者: BnT 时间: 2019-12-30 09:21 AM

坤玄·杰发表于 2019-12-28 01:41 PM
原来，哈哈哈～我以为什么都不吃叻。吓死。

哈哈那倒是不会~

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