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标题: 下饭家常菜【鱼香鸡丝】 [打印本页]

作者: smallbell 时间: 2017-9-8 04:22 PM
标题: 下饭家常菜【鱼香鸡丝】
材料

原料：鸡脯肉、木耳、青椒、甜面酱、辣椒酱、葱、蒜
调味料：蒸鱼豉油、料酒、淀粉

做法

准备工作：
1. 将鸡脯肉、木耳、青椒、葱切丝，蒜切末

2. 把鸡肉丝用蒸鱼豉油、料酒、淀粉调拌好，腌制一会

做法：

1.油热放入腌好的鸡丝

2.大火快速的翻炒至鸡丝松散成形即可盛出备用

3.油热爆香蒜末，加入一大勺辣椒酱及甜面酱小火翻炒至香味冒出

4. 放入木耳翻炒几下，再放入青椒丝

5.紧跟着加入炒好的鸡丝翻炒拌匀上色，最后加入葱丝拌匀即可

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作者: Greenstarz 时间: 2017-9-9 03:08 AM
期待哦。。

作者: smallbell 时间: 2017-9-11 10:04 AM

Greenstarz 发表于 2017-9-9 03:08 AM
期待哦。。

谢谢读阅，多多分享

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