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标题: FUN暑假来清境吃美食、赏美景，虫二小山窑烤工坊 [打印本页]

作者: homedouble9 时间: 2015-7-9 03:26 PM
标题: FUN暑假来清境吃美食、赏美景，虫二小山窑烤工坊
本帖最后由 homedouble9 于 2015-7-9 04:08 PM 编辑

手工杆制、烧烤手工现做、现杆、现烤而成，一个PIZZA制作大约需30分钟左右，赶时间的饕客可先来电预订。

披萨饼皮以手杆制成，口感介于厚薄之间，咬下酥脆饼皮，口中散发小麦香气
馅料方面，红酱采用新鲜牛蕃茄熬煮3小时而成，属于较重口味。而白酱用鲜奶熬煮2小时而成，有浓郁奶香口味。

坚持采用严选食材--红春麦面粉、杜兰小麦粉、自主栽培天然树葡萄菌，独家配方慢工发酵制作，龙眼木炭火石窑烘焙出多层次口感的美味。

清境虫二小山窑烤工坊
地址: 南投县仁爱乡大同村寿亭巷30号
电话:049-2802999转309
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食尚玩家报导---「吃爽、住爽，人间仙境在清境」>>点我观看影片
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清境窑烤,窑烤面包,清境下午茶,窑烤披萨,清境

作者: renee901213 时间: 2015-7-9 03:31 PM
这个是在台湾的吧= =
看到吃不到

作者: monokoro 时间: 2015-7-9 05:10 PM
jbtalks红到台湾去了？既然有台湾公司在这里打广告~~

作者: jkwyab 时间: 2015-7-10 01:06 PM
害我高兴一下 , 心想新山美食又来了 ...
原来是台湾的

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