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标题: 红葱头砂锅焗排骨 [打印本页]

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作者: smallbell    时间: 2015-5-22 04:39 PM
标题: 红葱头砂锅焗排骨
材料
排骨，青红椒，红葱头，蒜，玫瑰露酒，生抽，糖，盐，玉米淀粉
做法
1.排骨洗净，剁小块，泡去血水
2.加生抽，糖，盐，玉米淀粉腌20分钟
3.准备好配料
4.油爆红葱头和蒜
5.下排骨
6.小火慢煎，锅边淋一圈玫瑰露酒，继续盖盖小火焖
7.加青红椒再大火稍焖一会收汁

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