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标题: 《不放油的健康薯片》 [打印本页]

作者: lamissy 时间: 2012-12-1 12:32 AM
标题: 《不放油的健康薯片》
本帖最后由 lamissy 于 2012-12-3 03:07 AM 编辑

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材料：馬玲薯。

調味料：盐、胡椒粉、花椒粉、五香粉、辣椒粉、孜然粉。

做法：
1.将馬玲薯洗净去皮切成薄片，备用。
2.放冷水里泡十分钟左右，去掉淀粉热量更低。
3.濾干水分拌匀适量調味料，腌两三分钟入味。
4.一片片地摆在盤中，不要重叠要不就不好熟了。
5.高火叮3分钟，拿出翻面再叮三分钟。
6.酥脆的健康薯片成功，不怕吃多长肉了。

小贴士：
1.调料自己定，这次做麻辣味的，下次可以做孜然味，烧烤味等等，您想的出来的喜欢的随便发挥。

作者: voiletpuppy 时间: 2012-12-1 10:08 AM
谢谢分享。。。。

作者: joey1228 时间: 2012-12-1 11:07 AM
谢谢楼主的分享

作者: lovelypink01 时间: 2012-12-1 03:37 PM
谢谢分享。。

作者: ying7881 时间: 2012-12-1 05:43 PM
谢谢LZ分享。。

作者: hoet26 时间: 2012-12-1 06:49 PM
Wow!!谢谢分享。。。。我超爱吃薯片但吃多又发胖。。。。。

作者: JEFFLEE88 时间: 2012-12-1 08:03 PM
不错不错。。

作者: abcdabcd1234 时间: 2012-12-1 08:24 PM
简单又容易做！给个like

作者: sheyee87 时间: 2012-12-1 09:06 PM

作者: 恶魔唱歌 时间: 2012-12-1 09:20 PM
谢谢分享。
有空要试做看。。

作者: SleepingEmo 时间: 2012-12-1 09:44 PM
还以为是市面卖的

作者: 巧克力上的大便 时间: 2012-12-1 09:49 PM
用烤箱也ok吗家里没有微波炉

作者: 马尔泰●筱米 时间: 2012-12-1 10:07 PM
薯片热量最高！！
可是我很喜欢吃~~
这下不会摄取那么多的卡路里了

谢谢楼主

作者: 大白狗@大企鹅 时间: 2012-12-1 10:37 PM
本帖最后由大白狗@大企鹅于 2012-12-1 10:40 PM 编辑

谢谢分享,有空试试

可以放进微波炉还是烘烤炉吗

作者: dardarlo 时间: 2012-12-1 10:47 PM
谢谢分享…
简单又好吃!

作者: blackcrystal 时间: 2012-12-2 12:30 PM
用水去掉淀粉真是个好办法

作者: lamissy 时间: 2012-12-2 10:00 PM

巧克力上的大便发表于 2012-12-1 09:49 PM
用烤箱也ok吗家里没有微波炉

用烤炉也可以，但我試过用微波炉的口感会比較香脆
如果您有用烤炉的制作心得
也可以相互提供分享

作者: lamissy 时间: 2012-12-2 10:03 PM

大白狗@大企鹅发表于 2012-12-1 10:37 PM
谢谢分享,有空试试

可以放进微波炉还是烘烤炉吗

用烤炉也可以，
我試用过两种方式，
个人觉得微波炉的口感会比較香脆，
如果您有用烤炉的制作心得，
也可以相互提供分享

作者: 墨药桃碧 时间: 2012-12-4 11:18 PM
感谢啊~~~好贴！！

作者: ashelywong 时间: 2012-12-5 12:21 PM
请问你是把马铃薯刨成薄片，还是用切的？

作者: 君603 时间: 2012-12-5 09:55 PM
不错哦，健康！

更适合素食的我！

作者: lamissy 时间: 2012-12-6 10:09 PM

ashelywong 发表于 2012-12-5 12:21 PM
请问你是把马铃薯刨成薄片，还是用切的？

您好～
是把马铃薯刨成薄片
醤会較易熟和香脆

作者: ashelywong 时间: 2012-12-7 03:05 PM

lamissy 发表于 2012-12-6 10:09 PM
您好～
是把马铃薯刨成薄片
醤会較易熟和香脆

好的，谢谢你的回复

作者: Skor_Alfa 时间: 2012-12-11 08:06 PM
下次可以试试哦

作者: zerosquare 时间: 2013-1-23 02:27 PM
比较健康噢，谢谢分享！

作者: Winn0913 时间: 2013-3-25 12:55 PM
谢谢分享吖

作者: JW-GK 时间: 2013-3-28 02:04 PM
好好吃，，，，，，，，，，，，，，

作者: JW-GK 时间: 2013-4-9 02:06 PM
谢谢分享。。。。。。。。

作者: yun7788 时间: 2013-4-9 06:45 PM
你是放窝去炸还是微波炉？

作者: cclook01 时间: 2013-4-22 10:24 PM
抱歉哦~~你说到‘高火叮’？？请问你的是用什么来叮？

作者: miaochen 时间: 2013-6-21 03:12 PM
谢谢你的分享

作者: seet88 时间: 2013-6-22 03:42 PM
做法很简单又好吃！

作者: hydrangea 时间: 2013-7-2 07:38 PM
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作者: hydrangea 时间: 2013-7-2 07:39 PM
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作者: lazypig1206 时间: 2013-7-2 09:04 PM
赞！谢谢分享~

作者: Jody 时间: 2013-7-3 10:29 AM
可以用烤炉烤吗？

作者: tan75 时间: 2013-7-3 10:22 PM
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作者: stevenxliew 时间: 2013-7-3 10:24 PM
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作者: xi@o_gui 时间: 2013-7-9 09:22 PM
谢谢楼主分享~

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