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大马人每日丢1万5千吨食物 可喂饱200万人!

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发表于 2017-4-19 05:14 PM |只看该作者 |倒序浏览
food_waste_190417_01_副本.jpg

俗语说“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,但是对马来西亚人来说,可能不太懂得此道理,因为我们每天浪费多达1万5000吨食物!

负责处理固体垃圾的政府机构SWCorp副总裁莫哈末保勿仄透露,大马人每天生产3万8000吨固体垃圾,其中有1万5000吨是被丢弃的食物。

“其中有60%或8000吨食物,是可以被食用的。”

他向《亚洲新闻台》说,当局每天都用土埋的方式,将3000吨食物垃圾处理掉,这些还可以被食用的食物足以提供两百万人食用。

他说,在佳节期间,浪费食物的情况更严重,至少上升50%。

粮食援助基金会董事哈雅迪依斯迈透露,大马粮食非常丰富,到处可见食肆,而且还经常举办大型宴会。

“所以对大马人来说,没有缺乏粮食的担忧,也没体会过饥荒。”

“与此同时,我们的肥胖问题也很严重,但是令人不解的是,我们拥有那么多粮食,竟然也有营养不良的情况。”

她说,食物垃圾的来源主要是住户,然后是夜市及斋戒月市集,还有美食中心以及饮食产品制造业。

新闻转载自:M中文网







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发表于 2017-4-19 07:13 PM |只看该作者
我们真的需要,深切的反省一下。。。
暴殄天物,天理不容啊!






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发表于 2017-4-19 08:20 PM |只看该作者
JackKoh 发表于 2017-4-19 07:13 PM
我们真的需要,深切的反省一下。。。
暴殄天物,天理不容啊!

据说在德国浪费食物可告你坐牢






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发表于 2017-4-19 09:36 PM |只看该作者
本帖最后由 Alt 于 2017-4-19 10:29 PM 编辑

我认为这是因为马来西亚的行业欠缺多元性,饮食业过剩的关系,我发现一个奇怪的现象,有些餐馆根本没有什么客人,却每天准备大量的食物,原因是假如你卖自助餐或杂饭,你若不准备大量食物会让人觉得你生意不好或者没有什么东西吃,就越没有人会去了,这种行为已经严重扭曲了人们对食物总量的需求,但是又没有别的办法去解决。如果没有大量的需求,食材供应商以及生产者就难以维持生计,食材的价格就必须提高,普罗大众又会活得很辛苦。

马来西亚就是因为资源多,每个人都觉得反正用不完,没有很好的去管理资源的消耗,我国空有资源,却缺乏让资源发挥价值的智慧,国家管理人必须要想办法做一些事情来缓解这些矛盾和问题,我们需要一些了解国情的人管理国家,不是什么经济学权威或者纨绔子弟。一般人民其实已经很节省了,由于政府一些劫贫济富的政策,看不到前景的人不敢乱花钱,相信很多人都在省吃俭用,而农业维持了以往相同的产量,所以食材过剩,什么叫做朱门酒肉臭,路有冻死骨就是这个意思,天之道,损有余而补不足;若损不足以奉有余,孰能有余以奉天下?




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发表于 2017-4-19 10:02 PM |只看该作者
我是能吃就盡量吃完的人






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发表于 2017-4-19 10:50 PM |只看该作者
真的是。。。。。。。






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发表于 2017-4-20 09:26 AM |只看该作者
我是能吃就尽量吃完的人
不想浪费






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无敌名嘴

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8#
发表于 2017-4-20 10:53 AM |只看该作者
我是能吃就盡量吃完的人+1
可是有时候食物买了吃不下,收起来过后又没吃,到最后还是丢掉。
如果买或煮少了、不够,又头痛,有时候真的是很难






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发表于 2017-4-24 10:46 AM |只看该作者
cffong 发表于 2017-4-19 08:20 PM
据说在德国浪费食物可告你坐牢

这其实是件好事,
至少不会这么浪费,我们的资源啊!






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